Il nostro piatto: Flan di sedano, rapa e piselli con tuorlo d’uovo fritto, rapanello marinato e salsa al taleggio.
Abbinamento Vino:
Tipologia: Rosso
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alcol:13%
Nazione: Italia
Regione:Abruzzo
Temperatura Di Servizio18°/20°
Fermentazione E Affinamentoaffina 12 mesi in botti di rovere e castagno e 48 mesi in bottiglia
Uvaggio: Montepulciano 100%
Note: Contiene Solfiti